Cozonac - Winter Potion

Jag minns, med tårar i ögonen, min lilla mamma, min barndom, stunderna från julafton, med djup snö och kyla.

Jag minns hur hon bakade sött bröd och bakverk i den lilla ugnen; hela rummet luktade av citron-, apelsin- och vaniljdofter som jag inte känt till dittills. Jag brukade sitta och titta genom det lilla, immiga fönstret på allt hon gjorde. Allt detta är nu bara minnen från en värld som sedan länge har upphört att existera. Och jag, den yngsta i familjen, har blivit kvar för att berätta för dem - Adi Ale Van, märkets skapare

Doftfamilj: gourmand

Toppnoter: apelsin, karameliserat citron, päron, rostat hasselnöt, panettone

Hjärtnoter: panna cotta, rom, apelsinblomma

Basnoter: karameliserade frukter, vanilj