Les Parfums de Rosine grundades av Paul Poiret 1911. Han uppkallade dofthuset efter sin dotter. Parfymer av huset fick stor popularitet, men det överlevde inte det stora depressionen.
Marie-Hélène Rogeon har återupplivat huset 1991. Marie-Hélène föddes i en parfymörfamilj, hennes gammalmorfar arbetade med Paul Poiret. Hennes fascination för parfymer och parfymflaskor började när hon var en ung flicka. Vid något tillfälle i sitt liv insåg hon vikten av parfymer i livet och, eftersom hon blev trött på mainstream- och designer dofter, beslutade Marie-Hélène att öppna huset Les Parfums de Rosine igen för att skapa originella, unika och vackra kompositioner gjorda av naturliga essenser.